［ BDR-0019 ］ 詳細 ｜このページを閉じる｜
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「できたて本物の味を届けたい！」 〜セルフ式うどんチェーンの挑戦〜 トリドール社長…粟田貴也
セルフ式讃岐うどん店を経営する「トリドール」。 10年で全国323店舗を展開し、セルフ式としては日本最大のうどんチェーンに急成長した。強さの秘密は、安さを追求しながら、できたての味にこだわっていること。店内で製めんし、温度管理を徹底することで、讃岐うどんならではのコシを実現。さらにオープンキッチンにするなど臨場感を演出し、待つ間も客を飽きさせないという。不況の中、成長を続けるうどんチェーンの戦略に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-01-17 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「“安値”と“地域密着”で生き残れ！」 〜町の電器店チェーンの挑戦〜 アトムチェーン本部社長…井坂泰博
家電量販店の攻勢に押され、町の電器店の廃業が相次ぐ中、急成長する電器店チェーンがある。率いるのは、大阪羽曳野市の「アトムチェーン本部」。加盟店は、この５年間で４倍以上に増え、全国765店に。一括大量仕入れによって、量販店並の安値を実現し、電器店ならではの地域密着のきめ細かいサービスで売上げを伸ばしている。高齢化が進む中、町の電器店の役割は更に重要になると語る井坂社長の、独自の経営戦略に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-02-07 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「“私だけの人形”で女心をつかめ！」 ボークス社長…重田英行
京都市の模型メーカー「ボークス」が販売する人形が、大人の女性たちに人気を呼んでいる。目、まつげ、顔の形など自由に選べ、組み合わせは8300億通り以上。服の着せ替えはもちろん、メイクも可能。購入の際に、「お迎えセレモニー」と呼ばれる儀式を行うなど、空想の世界を楽しめる様々な仕掛けを作ることで、今や愛好家は全国７万人にのぼる。独自の商品作りと売り方で、女性客を取り込む模型メーカーの戦略に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-03-07 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「発明王！クモの巣で商機をつかめ」 島精機製作所社長…島正博
ニット製品の「編み機」で世界トップシェアを誇る和歌山の「島精機製作所」。中でも注目を集めるのが、セーターを最初から立体的に編む「無縫製のニット編み機」。縫製の人件費を削減し、アパレル業界に大きな影響を与えている。開発したのは社長の島正博さん。子供の頃から画期的な機械を生み出してきた発想の源は、「クモの巣の原理」にあるという。独自のひらめきと技術力で世界のトップに立つ島社長の発想の源に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-03-14 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「目指せ！現代の“ご用聞き”」 〜食品宅配会社の挑戦〜 阪急キッチンエール社長…今井康博
京阪神に3万5000人の会員をもつ食品宅配会社「阪急キッチンエール」。最大の売りは、魚や野菜などの生鮮食品から、高級スイーツなど"デパ地下"食品まで豊富な品揃えを実現していること。さらに夜12時までにインターネットや電話で注文すれば、翌日の夕方までに食品が届くという便利さが受け、創業から８年で、売上げ60億円を超えるまでに急成長した。顧客満足度を高める様々な工夫で、客を取り込む食品宅配会社の戦略に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-03-21 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「こだわりのなにわスイーツ」 五感社長…浅田美明
関西の大手百貨店のデパ地下で、６年間に渡り売上げ第１位を誇る｢ロールケーキ｣がある。開発したのは大阪の洋菓子メーカー｢五感｣。国産素材をいかした菓子作りで急成長を続けている。食料自給率の低さに危機感を頂き、｢国産の洋菓子｣を追求する浅田美明社長。独自の戦略を生み出した陰には、経営方針を巡り対立した先代社長・父との葛藤の日々があったという。独自の戦略で｢なにわのスイーツ｣を目指す浅田社長の経営哲学と、ヒット商品誕生の秘話に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-03-28 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「学生の一人暮らしを支えたい！」 学生情報センター社長…西尾謙
学生マンションの開発、運営を行ってきたのが「学生情報センター」。少子化の逆風の中、管理する7万6000室の入居率はほぼ100％、年間の売上げは100億円を超えている。人気の秘密は、手厚いサービス。コールセンターを設置し、健康や防犯などの相談に24時間対応、また新しく入居した学生のためにパーティーを開催、友達作りまでサポートしている。学生の１人暮らしを支える様々な工夫で、成長を続ける企業の戦略に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-04-04 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ビジネス新伝説 ルソンの壺 「インクジェットで新たな可能性を切り開け！」 紀州技研工業社長…釜中甫干
段ボールやペットボトルに製造年月日などを印字する産業用インクジェットプリンターを独自の技術で開発し、業績を伸ばしている会社が紀州技研工業だ。いま特に力を入れているのが食品への印字。「食べられるインク」を作って新しい卵と古い卵がすぐに見分けがつくよう殻に直接印字するシステムを開発、マンゴー・キウイなど果物への印字にも取り組む。インクジェットプリンターで新たな可能性を切り開いてきた、メーカーの挑戦に迫ります。
(text from NHK site)
NHK総合 25min 2010-04-11 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
●ミクロワールド 「だんご職人 ミツバチの秘密」
NHK総合 5min 2010-04-09 Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
＞ NBDR-0016にもあり
●NHK映像ファイル あの人に会いたい 「歌舞伎俳優・十三代目 片岡仁左衛門」
「同じことをやったのでは進歩がない 新しい工夫を考えてやらなければダメです」： 十三世・仁左衛門は関西歌舞伎復興の立役者。「歌舞伎は東京歌舞伎と上方歌舞伎（荒事と和事）の両輪があって初めて繁栄するものである」というのが持論。昭和30年代、関西では歌舞伎離れが甚だしく、年に一度の公演も成り立たなくなるほどの凋落ぶりだった。仁左衛門は上方歌舞伎の伝統を守ることを決意、私財を投じて「仁座右衛門歌舞伎」を立ち上げた。梅川・忠兵衛の封印切り、紙屋治兵衛の心中物など近松の書いたものはすべて上方の世界。上方文化を守り抜いた仁左衛門の熱い思いが語られる。
(text from NHK site)
NHK総合 10min 2010-03-02(2010-02-23の教育での再放送) Air check by Sony Giga Pocket Digital 2.0 Stereo
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