［ BDR-0826 ］ 詳細　　　　｜このページを閉じる｜





●サラメシ season7 第２回

ワカメの高速塩漬け機を作る鉄工所の営業マンに密着。三陸の港を巡る日々、最初は恐かった漁師たちも、今ではランチを共に。とれたて魚介のおすそ分けが絶品！パン職人として就職した娘のために、朝３時すぎに起きて弁当作りを始めた父親。おかずは毎日冷凍食品とウインナー、でも愛情がてんこ盛りのお弁当を拝見！川島なお美が愛したサンドイッチ。おかあちゃんと呼び慕った、ヘアメイクさんの手作りサンド。
(text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-04-18　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●サラメシ season7 第３回

リハーサル前、谷村新司さんの純喫茶でのお昼におじゃま。淡路島の攪拌機メーカーで、新入社員たちの社食デビューをのぞき見！社長と相席になってしまった新人は何しゃべる？ ワクワク、ドキドキの昼。都内の公園でランチする人に突撃！桜の木の下で何食べる？ 桜の開花日はどうやって予測されるのか。気象会社の気象予報士に密着した。そして見事当てることは出来たのか？ 結果をふまえて、さし飯！
(text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-04-25　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●サラメシ season7 第４回

和菓子屋三代目社長が作る絶品まかない。おいしいものへのこだわりは、和菓子と同じレベル！ラーメンのスープは野菜と鶏がらを煮出すところから。お弁当ハンターの写真家・阿部了さんが山口宇部へ。日本一長い私道を走る特大トラックの整備士たちのお弁当をのぞき見！お昼何食べました？ 下関で街行く人に突撃！巨人Ｖ９監督・川上哲治の愛した神戸牛ステーキ。定宿のホテルでここ一番の勝負時に必ず注文した。
(text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-05-18(2017-05-16の再放送)　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●サラメシ season7 第５回

芸能生活50年！？ 水谷千恵子さんのランチ。人気漫画家・太田垣康男さんの自宅兼スタジオへ。パソコンを使い、チーム分業で制作する新スタイル。昼はキッズルームが食堂に早変わり。栄養たっぷりのまかないを皆で！街行く人に「あなたのランチを絵に描いて！」。お弁当ハンターの写真家・阿部了さんは静岡のお茶畑へ。急斜面で一番茶を摘み取る茶娘さんたちは平均年齢70歳越え。茶畑で囲むお弁当をのぞき見！
(original text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-05-23　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●サラメシ season7 第７回

人気社員食堂の舞台裏に潜入し、手作りの味にこだわる担当社員に密着する。メインのおかずは４種類。それぞれ出る数を予測し、食材ロスが出ないよう苦心する毎日。食堂スタッフ皆で食べる遅めのランチも拝見！競馬騎手の“勝負服”を専門に作るテーラーは、一着一着がオーダーメード。知られざる職人技とお昼を拝見する。福島県庁の食堂におじゃましてランチ拝見！仕事人生で一番の思い出ランチは？
(text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-06-06　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●サラメシ season7 第８回

ランチでおなかを満たした皆さんに突撃し、午後のお仕事に密着する「午後イチ！」。今回は、東名高速道の愛鷹パーキングエリア（沼津市）の食堂へ。2500人が筆作りに携わる広島県熊野町。お弁当ハンターの写真家・阿部了さんが筆工房へ。やぎ・馬など動物の毛を使い分け、いろんな筆を作る職人技とお昼の弁当をのぞき見！広島・お好み焼き屋さんの昼メシ拝見。俳優・加藤武が愛したオムライス。
(original text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-06-13　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●サラメシ season7 第10回

まるごと和歌山スペシャル。淡水専門の水中写真家・内山りゅうさんのお仕事とランチを拝見。清流・古座川での水中撮影に同行。お昼のおかずは川で現地調達！和歌山電鐵・貴志川線。ねこ駅長とともに、沿線活性化のため汗をかく社員達のお昼を拝見。山椒の生産日本一の有田川町からの“おにぎり百景”。５月下旬の初物は口当たりも風味も最高で、季節のごちそう。生産農家が昼に食べる山椒のおにぎりを紹介する。
(original text from NHK site)

NHK総合　28min　2017-06-27　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Stereo





●視点・論点 「少子化の背後にあるものは」　中央大学教授…山田昌弘

NHK総合　10min　2017-04-26　Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2　Mono



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