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●サラメシ season8 第24回

スマートフォンでニュースを読むアプリを手がけるIT企業の社員食堂にお邪魔し、「社食の一番」を取材。最先端ITを支えるランチを拝見!長野県野沢温泉村では11月になると名物の野沢菜の収穫が最盛期を迎える。収穫作業を支えるのが、この時期にだけやって来る収穫請負人の女性たち。包丁を器用に使い見事な技を見せる彼女たちのお昼を、お弁当ハンター阿部さんが見に行く。新企画サンキューランチって…。
(original text from NHK site)

NHK総合 28min 2018-12-04 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo





●サラメシ season8 第25回

これまで番組で紹介した、ラーメンを愛してやまない人々のサラメシを織り交ぜてお届けする、ラーメン大特集!札幌で働くタクシー運転手が足繁く通うラーメン店。わかめ漁師や電鉄会社の社員が食べる絶品ラーメンの数々!和菓子店の店主が作るまかないは、プロ級のこだわりラーメン。ラーメンの博物館で、ラーメン店の店員たちのランチを拝見。札幌・福岡・横浜で、街行く人に聞いてみた!ラーメン五七五。
(original text from NHK site)

NHK総合 28min 2019-01-08 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo





●サラメシ season8 第27回

静岡県浜松市の区役所に勤める女性の昼ごはんは、ランニングしながらのおにぎり。2キロ離れた自宅まで走りながら食事をし、家事を済ませて職場に戻ってくる。あえて過酷なランチタイムを続ける理由とは? 沖縄の労働金庫に4年前から勤務する保健師。職員の健康管理のため、個人の体調だけでなく職場環境の整備にも取り組む。年に一度の石垣島出張面談に同行し、ランチを拝見!絵本作家・かこさとしが愛した特製弁当。
(original text from NHK site)

NHK総合 28min 2019-01-22 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo





●サラメシ season8 第28回

青森の大鰐温泉周辺で栽培される温泉もやし。400年の歴史を持つという伝統のもやし作りに情熱を傾ける、もやし農家のお昼ごはんとは? 家具の町として知られる福岡県大川市。昔ながらの家具の需要が減る中、工房の職人たちは今の時代に求められる家具作りを模索している。その職人たちのランチタイムをお弁当ハンターが拝見!作家・脚本家の早坂暁が愛した松山の鍋焼きうどん。博多で「ランチ絵に描いて」。
(original text from NHK site)

NHK総合 28min 2019-01-29 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo





●サラメシ season8 第29回

演歌歌手・坂本冬美の撮影本番前ランチ。和歌山県白浜町のアミューズメントパークでは、日本最多6頭のパンダを飼育中。最高齢のオス永明は、人間なら70代にあたる26歳。パンダの高齢化に伴い、血圧測定など老後ケアに向けた試みが始まっている。パンダ飼育に情熱を燃やす飼育係のランチとは? 収穫の季節を迎えたネギ農家を訪ねて、埼玉県深谷市のネギ畑へ。ネギ農家ならではのお昼ごはんを拝見する。
(original text from NHK site)

NHK総合 28min 2019-02-05 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo





●サラメシ season8 第30回

連続テレビ小説「まんぷく」の撮影現場。安藤サクラさんら出演者に手作りのお昼ごはんを差し入れる女性が…。実はこの方、「まんぷく」で関西ことばを指導している一木美貴子さん。大阪弁の微妙なニュアンスを指導しつつ、料理に励む一木さんを取材!新潟県長岡市の名物、栃尾の油揚げ。夫婦が営む工場をお弁当ハンターが訪ね、揚げたての油揚げを囲むランチタイムを拝見する。渋谷のイタリアンでさし飯!
(text from NHK site)

NHK総合 28min 2019-02-12 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo





●サラメシ season8 第31回

東京・中央区のIT会社では、隔週金曜日に指名された3人の社員がシェフ当番となり、全社員分のランチを作る。時には、家で料理をしたこともない人がシェフになることも。一風変わったランチの様子を覗き見!東京・江東区にある洋食店の出前に同行。届けた先のランチを取材する出前メシ。のりの卸問屋や、馬肉専門すき焼き店の知られざるランチ事情を伺う。俳優・左とん平が愛した、そばとカツ丼のセット。
(original text from NHK site)

NHK総合 28min 2019-02-19 Air check by Sony Giga Pocket Digital 4.2 Stereo



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