玄関 / ライブラリ / CD-RRW / GP-484 /
●その時 歴史が動いた 「明治天皇 あんパンを食す」 〜リストラ武士・木村安兵衛の挑戦〜
その時＝明治８ (1875)年４月４日 明治天皇にあんパンが献上された時
あんパンの発明は日本の食文化を変えただけでない。西洋列強に負けない国になろうと
必死にあがく明治日本。あんパンはその文明開化を大きく進める役割をも果たしたのだ。
それは何故か？ そこには、山岡鉄舟、徳川慶喜、そして明治天皇・・・
時代の転換期に日本の行く末を案じた人々が、あんパン普及にかけた熱い思いがあった。
あんパン誕生の裏に隠された、もう一つの明治維新物語を読み解く。
(text from NHK site)
NHK総合 45min 2004-02-05(2004-01-28の再放送)
Air ckeck by Sony Giga Video Recorder v4 Stereo (MPEG-1)