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●わたしはあきらめない 「なかにし礼」

1938年生まれ 作家

NHK総合 45min 2004-02-11 Air ckeck by Sony Giga Video Recorder v4 Stereo (MPEG-1)




●21世紀ビジネス塾 「豆腐屋さん株式上場す」


わずか3年で純利益1000万円から1億3400万円までに成長し、豆腐業界でただ一つ、
株式公開を果たした豆腐屋がある。埼玉県春日部市にある社員42人の篠崎屋だ。
いまや、豆腐の販路はスーパーが主流。そのスーパーは、豆腐を牛乳や卵と同様、
安売りの目玉商品にしている。安値で買いたたかれる豆腐の利益率は減るばかり。
3000軒近い豆腐屋さんが、この10年のあいだに廃業している。「スーパーの言いなりになって
いる限り、豆腐屋に明日はない」篠崎屋の若き社長樽見茂さんは、「株式公開する豆腐屋」を
目指して豆腐屋の新しいビジネスモデルを作り上げた。スーパーとの取引を一切やめ、
独自の売り場開拓にのりだし、高級な豆腐を若い世代に向けて売っていく。・・・
「儲からず、成長せず、希望はない」といわれた業界から生まれた上場企業。
資金調達の方法や、販売網の構築など、事業拡大の難題をどのように解決して
いったのか、樽見社長の戦略を解き明かす。

◎メールで行ってみよう:ワンタッチで巻ける腕章

(text from NHK site)

NHK教育 30min 2004-02-14 Air ckeck by Sony Giga Video Recorder v4 Mono (MPEG-1)

















 

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