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●クローズアップ現代 「世界は“肥満”を克服できるか」
いま、人類が太り続けている。世界の人口60億の内、肥満の人は、
太り気味も含めて10億人にまで爆発的に増えている。WHO・世界保健機関では
「肥満は人類の疫病」と定義づけ、警告を発している。そうした中、子供の肥満率36％と
ヨーロッパで最も高いイタリアでは、去年から年間20億円の予算をかけた
「肥満防止キャペーン」を始めた。週１日はカロリーの低い食事をするよう国民に
呼びかける「粗食の金曜日」と称するキャンペーンを始めたり、レストラン業界に
低カロリーメニューを導入させるなど、美食に慣れた国民の意識を改革しようと
取り組んでいる。また、子供の肥満を防ぐために小学校に栄養教育の授業を導入したり、
コンピューターを使って子供たちに食欲を我慢させる訓練を始めたりしている。
「肥満」を国家存亡の危機と捉え、対策に乗り出しイタリアの試みを中心に、
地球的規模で広がる「肥満」の現状と対策について伝える。（No.1866）
(text from NHK site)
NHK総合 28min 2004-02-17 Air ckeck by Sony Giga Video Recorder v4 Stereo (MPEG-1)
●クローズアップ現代 「こだわり主義がヒットを生んだ」 〜開発する中小企業の挑戦〜
デフレや中国との競争という長いトンネルを潜り抜けてきた中小企業が、今、
開発力という武器を手にし始めている。一坪半のプラモ屋から、『お菓子のおまけ』で
ヒット商品を生み、年商30億円を上げる海洋堂。生産は中国に任せ、営業部隊も持たない。
人気の精密なフィギアを開発するのは、社員40人の半数以上を占める原型師たちだ。
宮脇修社長は「模型マニアとしてのこだわりがわが社の財産」と語る。
昆布だしなど天然調味料で国内トップクラスのシェアを占める焼津水産化学工業。
社員200人ながら、カニ殻から精製するキチン、魚の皮や骨から作るコラーゲンなど
機能性素材を次々と開発、大手メーカーからの引き合いが絶えない。
「捨てているものにこだわったことで道が拓けた」と松本圭一朗会長。得意分野にこだわり、
開発に特化することで活路を開いた中小企業の提言。（No.1867）
(text from NHK site)
NHK総合 28min 2004-02-18 Air ckeck by Sony Giga Video Recorder v4 Stereo (MPEG-1)